企業(yè)如何讓HACCP認證發(fā)揮出更大的作用

昆明HACCP認證是對可能發(fā)生在食物加工環(huán)節中的損害進(jìn)行點(diǎn)評，從而采納操控的一種預防性的食物安全操控系統。有別于傳統的質(zhì)量操控辦法； 昆明HACCP認證是對質(zhì)料、各出產(chǎn)工序中影響產(chǎn)品安全的各種因素進(jìn)行分析。

進(jìn)行HACCP認證可以提高顧客的滿(mǎn)意程度

我國從1990年起開(kāi)端了食物加工業(yè)使用云南HACCP認證的研究，由食物衛生監督機構采納試點(diǎn)研究的方式，對酸奶、肉制品操控獲得明顯的效果，商檢局研究加工的出口產(chǎn)品對蝦、柑橘使用云南HACCP認證原理進(jìn)行質(zhì)量操控，也獲得成效。

進(jìn)行昆明HACCP認證提高了公民的健康水平

在食物的生產(chǎn)過(guò)程中，操控潛在危害的先期覺(jué)察決定了昆明HACCP認證的重要性。通過(guò)對主要的食物危害，如微生物、化學(xué)和物理污染的操控，食物工業(yè)可以更好地向顧客供給消費方面的安全確保，昆明HACCP認證?下降食物生產(chǎn)過(guò)程中的危害，從而提高公民的健康水平。

簡(jiǎn)便易行的HACCP認證越來(lái)越多地被應用了

昆明HACCP認證是一個(gè)真正的邏輯性操控和評價(jià)體系，有利于避免食物所引起的疾病，提供有利于健康的和對安全有保證的食物，進(jìn)步顧客的滿(mǎn)意程度。近年來(lái)昆明HACCP認證的?應用越來(lái)越廣，與其它質(zhì)量體系相比，具有簡(jiǎn)便易行、合理的特點(diǎn)。